Feira Anufood: Espiral de congelamento da marca Prática

Visitando a Feira Anufood em São Paulo , segunda edição.

Showroom SINDAL equipamentos e tecnologia

Espiral de congelamento da marca Prática, com capacidade para 400kg/h de pães franceses. Para pequenos e médios produtores, compacto e com auto rendimento.

O equipamento possui uma esteira que recebe os alimentos, que percorrem por todo o interior do equipamento e saem do outro lado desse, resfriados (com 2 C° a 4 C°) ou congelados (a -18 C°).

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Entrevista:

Institucional:

Site:

https://www.praticabr.com

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